Ir diéta alapjai
Bodon Judit dietetikus Az egészségesen, egyszerűen megvalósítható IR étrend egyik titka a tervezés.
Ebben segítünk most nektek - lássuk, szerintünk miből érdemes bespájzolni! Az inzulinrezisztencia IR kezelésének egyik, és talán kijelenthetem, hogy legfontosabb pillére a megfelelő kiegyensúlyozott, egészséges étrend.
Az inzulinrezisztencia lényegében a cukorbetegség előszobája, mely életmódváltás hiányában kettes típusú diabétesz kialakulásához vezet. Ha terheléses cukorvizsgálat során inzulinrezisztenciát állapítanak meg, muszáj lesz komolyan venned a rendszeres mozgást és a diétát. A pontos diétát illetően kérd ki dietetikus tanácsát, de cikkünkben adunk némi fogódzót. Mit jelent az inzulinrezisztencia? Az inzulin a hajnyálmirigy Langerhans-szigetei által termelt hormon, mely elsősorban az anyagcsere-szabályozásban játszik szerepet.
Amivel biztosan minden IR-esnek meg kell küzdenie, az a szénhidrátok mibenlétének megismerése, a napi mennyiség számolgatása. Persze annak érdekében, hogy az étrend az egészségünket is szolgálja, fontos nagy hangsúlyt fektetni a megfelelő alapanyag-választásra, kalória- fehérje- és zsírbevitelre is.
Környezetem és saját gyakorlati tapasztalataim is azt ir diéta alapjai, hogy az IR-el élők akkor "járnak a legjobban", ha az ételeiket legalábbis nagyobb arányban saját maguk készítik el.
160 grammos diéta - egyszerű, de nem nagyszerű
Ahhoz adunk most tippeket, hogy mit tarts otthon mindig a spájzban és a hűtőben, hogy ételeid IR-kompatibilisek legyenek. Zöldségek minden mennyiségben Ezzel persze nem okozok nagy meglepetést, hogy az IR étrend egyik alap élelmiszercsoportja a zöldségek.
Nem csak az IR, hanem általában a kiegyensúlyozott étrendben is ajánlott, hogy minden főétkezés tartalmazzon valamilyen formában zöldséget, nem mellesleg így lehet a legkönnyebben a napi ajánlott dkg-nyi zöldségbevitelt biztosítani. Hideg étkezéseink mellé fogyasszunk friss zöldségeket - paprikát, paradicsomot, retket, salátaleveleket, uborkát - ízlésünk, és szezonális igényeink szerint.
Meleg étkezéseinkre fogyasszunk főzelékféléket Amennyiben lehet, törekedjünk a szezonalitásra, de különösen az őszi-téli-koratavaszi időszakban nagy segítségünkre lehetnek a fagyasztott zöldségtermékek, zöldségkeverékek. Én különösen szeretem a kicsit izgalmasabb pl.
De teljesen jó szolgálatot tesznek az egy komponensű termékek is, pl. Természetesen használhatunk konzerv zöldségeket is, bár ezek között nehezebb cukormentes termékeket találni, de ha találunk, és szeretjük őket, akkor spájzoljunk be ezekből is. Magyaros ételekhez készíthetünk hagyományos savanyúságokat is cukormentesen vagy akár meg is vásárolhatjuk ezeket késztermékként.
- Inzulinrezisztencia étrend - Dr. Benkő Éva
- Napi okos a facebookon Az alapanyagok mérése Nyersen, szárazon, tisztítva mérünk, mielőtt a lábosba beletesszük az alapanyagokat.
- Inzulinrezisztencia-diéta mintaétrenddel - Egészség | Femina
- Alapos kikérdezés, egyéni anamnézis felvétele és a jelenlegi étrendi szokások ismerete nélkül egy dietetikus sem fog sablonokat adni, hiszen akkor nem lesz személyre szabott az étrend.
